甘氨酸錳（Manganese glycinate 或 Manganese bisglycinate）是一種有機礦物質化合物，由錳離子與兩個甘氨酸分子螯合而成。它作為一種高度生物利用的錳源，在營養補充劑、飼料添加劑以及某些工業應用中被廣泛應用。以下是關于甘氨酸錳的一些詳細信息：

化學性質

化學名稱：甘氨酸錳（Manganese glycinate 或 Manganese bisglycinate）

分子式：通常表示為 Mn(C2H4NO2)2 或 C4H8MnN2O4

分子量：約179.09 g/mol

外觀：白色至淡黃色粉末或顆粒。

溶解性：可溶于水，形成澄清溶液。

物理性質

密度：大約為1.5 g/cm3（具體數值可能因產品形式不同而有所變化）

熔點：分解溫度高于200°C

應用領域

營養補充劑：

飼料添加劑：

在動物飼料中添加甘氨酸錳可以預防和治療錳缺乏癥，特別是對于家禽、豬和其他畜牧業動物。

農業應用：

用于植物營養補充，解決由于土壤中錳含量不足導致的作物生長問題，例如葉綠素合成受阻等。