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產(chǎn)品中心 / Products
簡(jiǎn)要描述：大豆卵磷脂中文名稱:大豆卵磷脂中文別名:卵磷脂英文名稱:Soybean Lecithin分子式:C12H24NO7P分子量:325.2952包裝：粉末狀的,20公斤/箱；液體狀的20公斤/桶,200公斤/桶性狀：大豆卵磷脂是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品。市...
別名：卵磷脂(大豆)CAS：8030-76-0瀏覽：390大豆卵磷脂
中文名稱:大豆卵磷脂
中文別名:卵磷脂
英文名稱:Soybean Lecithin
分子式:C12H24NO7P
分子量:325.2952
包裝：粉末狀的,20公斤/箱；液體狀的20公斤/桶,200公斤/桶性狀：大豆卵磷脂是精制大豆油過(guò)程中的副產(chǎn)品。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過(guò)程中沉淀出來(lái)的磷脂質(zhì)，再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體，易吸水變成棕黑色膠狀物。在空氣中易氧化，顏色從棕黃色逐步變成褐色及至棕黑色，且不耐高溫，80℃以上便逐步氧化酸敗分解。
用途：工業(yè)上作為乳化劑、保濕劑、增稠劑等使用
