對氯肉桂酸甲酯（Methyl p-chlorocinnamate）是一種有機化合物，具有以下特性：

化學結構

化學式：C10H9ClO2

結構描述：它由一個苯環組成，苯環上的一個氫原子被氯原子取代，同時連接有一個丙烯酰基，該基團中的羧基與甲醇反應形成了甲氧羰基。

物理性質

外觀：通常為無色至淡黃色液體。

氣味：帶有特定的芳香氣味。

溶解性：一般不溶于水，但可以溶解在許多有機溶劑中，如乙醇等。

化學性質

作為一種酯類化合物，它可以發生水解反應，在酸性或堿性條件下分解為原來的酸（對氯肉桂酸）和醇（甲醇）。

分子中含有雙鍵，因此可以參與加成反應和其他涉及雙鍵的化學反應。

應用領域

香料工業：用于制造香水和化妝品中的香精成分，或者作為合成其他香料的中間體。

材料科學：可用作聚合物合成中的單體或改性劑。