苯甲酸

化學式：C7H6O2

分子量：122.13

CAS：69-72-7

質量標準：工業級、食品級

理化性質：本品白色針狀結晶或粉末

溶解性：微溶于水，溶于乙醇、酯類。

含量：≥99.5%-100.5%

外觀：白色結晶粉末

熔程：121℃-123℃

水分：≤0.7%

易碳化物：不深于Q比色液

熾灼殘渣：≤0.05%

重金屬：≤10ppm

殘留溶劑：LOD≤0.5

包裝：25KG/袋用途：用于食品防腐劑及香料的原料。在染料工業中用以制造媒介純黃、直接棕3GN、酸性鉻黃等。還可作橡膠硫化延緩和防腐劑。

苯甲酸和苯甲酸鈉有抑制細菌生長，因而它們廣泛地用作防腐。

染料載體：苯甲酸、苯甲酸丁酯大量應用在聚酯纖維染色中，在疏水的聚酯纖維染色時，它們可作為染料載體 

潤滑劑：苯甲酸鈉可以作為金屬加工生產中的潤滑劑。

貯藏：密封保存。